Riprendendo la classica "torre di pancakes" che vediamo fare agli americani, qui proponiamo una versione casereccia e light! Certo, non si può tagliare come i pancakes, ma noi l'abbiamo mangiata "accorciando" la torre galletta per galletta!
Ingredienti:
- Gallette di riso (a seconda di quanto alta volete fare la torre... Ma è sempre bene non esagerare! =P )
- Un vasetto di yogurt greco 0% di grassi (sono 175gr. di yogurt), e se ne volete usare di meno, un normale yogurt magro bianco va bene uguale!
- Frutti di bosco (se li trovate freschi bene, sennò quelli surgelati vanno bene uguale!)
Preparazione:
- Lasciate scongelare una giusta porzione di frutti di bosco, oppure se li avete freschi lavateli bene.
- Mettete nel frullatore lo yogurt e i frutti di bosco, frullate bene.
- Iniziate a comporre la torre: su un piattino mettete la prima galletta, e poi uno strato di yogurt, coprite con una galletta, e poi di nuovo lo yogurt, e così via.
- Decorate con qualche frutto di bosco precedentemente lasciato a parte, e.... Buon appetito!
Ingredienti:
- Gallette di riso (a seconda di quanto alta volete fare la torre... Ma è sempre bene non esagerare! =P )
- Un vasetto di yogurt greco 0% di grassi (sono 175gr. di yogurt), e se ne volete usare di meno, un normale yogurt magro bianco va bene uguale!
- Frutti di bosco (se li trovate freschi bene, sennò quelli surgelati vanno bene uguale!)
Preparazione:
- Lasciate scongelare una giusta porzione di frutti di bosco, oppure se li avete freschi lavateli bene.
- Mettete nel frullatore lo yogurt e i frutti di bosco, frullate bene.
- Iniziate a comporre la torre: su un piattino mettete la prima galletta, e poi uno strato di yogurt, coprite con una galletta, e poi di nuovo lo yogurt, e così via.
- Decorate con qualche frutto di bosco precedentemente lasciato a parte, e.... Buon appetito!
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